Bobby x Fløirestauranten

To kvelder i januar får vi besøk av Bobby fra den kritikerroste restauranten Hos Bobby. Sammen med våre kokker Viktor og Andrea inviterer han til en meny med ti retter, der japanske smaker møter nordisk fine dining.

Vi får også besøk av verdensambassadør Mikael Falkman fra champagnehuset Taittinger. Han har nøye valgt ut drikke som løfter smakene, og forteller om det vi har i glasset underveis i måltidet.

Her bestemmer de menyen, og du kan senke skuldrene og la deg begeistre av det som blir servert.

Bordene dekkes i området Schou, innerst i Fløirestauranten, med den beste utsikten over Bergen. Her kommer du tett på vertskapet og kan følge med gjennom det åpne kjøkkenet mens maten blir til.

Pris

• 2500 kroner inkluderer 10-retters meny og tre enheter champagne fra Taittinger.
• 2200 kroner inkluderer 10-retters meny og alkoholfri drikkepakke.

PS: Dette er en ganske fin julegave til noen du er skikkelig glad i.

Franske bobler, japansk kokkekunst og norske råvarer. Velkommen!